Pasticceria Franco Bordoni

Caratteristica principale della produzione artigianale in pasticceria Franco Bordoni è il rispetto delle migliori tecniche tradizionali nelle differenti fasi di realizzazione dei prodotti, con risultati di eccellente bontà e delicatezza.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.

Pasticceria Franco Bordoni is a celebrated bakery known for its artisanal approach and unwavering respect for traditional techniques at every stage of production. Based on in-house craftsmanship, the brand produces all items exclusively in its own production laboratory in Pavia, where a highly skilled team works with passion and deep regard for the classic, never-forgotten methods that help deliver exceptional flavor and delicate quality. Founded by Franco Bordoni, born in 1935 in Pavia, the founder began learning breadmaking very young with his two brothers, then gradually devoted himself fully to the art of pastry. With the opening of the shop in 1967 on Via San Paolo 5—still active today—Pasticceria Bordoni has become a trusted destination for those who seek high-quality, truly artisanal sweet treats. For customers in Miami, Florida looking for authentic bakery craftsmanship and traditional Italian-style pastry excellence, Pasticceria Franco Bordoni stands out as a leading name in the world of fine desserts.